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Descripción
Uno de los establecimientos de más solera y tradición gastronómica en el corredor del Narcea.
Este Restaurante, de tradición familiar, es de parada obligada para los amantes de la buena cocina tradicional o simplemente para hacer un alto en el camino. Los santiaguinos al vapor, el pixín al horno, la merluza a la sidra, las anchoas caseras o un rodaballo con los tiernos cachelos de la comarca son algunos de los exquisitos platos que podemos encontrar en su carta.
Especialidades:
Pote de berzas, Fabada Asturiana, Lengua estofada, Arroz con leche
Comarca Vaqueira
Toma su nombre de los vaqueiros de alzada, grupo social con una cultura nómada, que ha dejado su impronta en una extensa comarca de cinco municipios, donde hay un poco de todo: costa e interior, y en el interior, montañas, sierras, valles, ríos, frondosos bosques…
La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Allande, Cudillero, Salas, Tineo y Valdés. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.
Sumario
Clasificación: Comer & beber
Clase: Restaurantes
Tipo: Excelencia gastronómica
Comunidad autónoma: Principado de Asturias
Provincia: Asturias
Municipio: Tineo
Parroquia: La Barca
Entidad: Casares
Zona: Occidente de Asturias
Situación: Montaña de Asturias
Comarca: Comarca Vaqueira
Dirección: Calle Casares, 10
Código postal: 33876
Web del municipio: Tineo
E-mail: Oficina de turismo
E-mail: Ayuntamiento de Tineo
Dirección
Dirección postal: 33876 › Calle Casares, 10 • Casares › La Barca › Tineo › Principado de Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí