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Descripción
Desde 1957 La Allandesa está situada en un rincón de Asturias, Pola de Allande. Desde la tercera generación.
En la Allandesa, como se conoce popularmente a este restaurante situado en Pola de Allande, en el occidente asturiano, se come como en casa, o al menos como en las casas de antaño en las que encima de la cocina de leña o carbón siempre había un guiso haciéndose a fuego lento.
Entrante
- Paté de morcilla
- Embutidos de la casa
- Pudín de verduras
Plato
- Potaje de berzas
- Fabada asturiana
- Repollo relleno de ternera
Postre
- Tarta de chocolate
- Flan con nata
- Natas vaquerias con nueces y miel
Comarca Vaqueira
Toma su nombre de los vaqueiros de alzada, grupo social con una cultura nómada, que ha dejado su impronta en una extensa comarca de cinco municipios, donde hay un poco de todo: costa e interior, y en el interior, montañas, sierras, valles, ríos, frondosos bosques…
La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Allande, Cudillero, Salas, Tineo y Valdés. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.
Sumario
Clasificación: Comer & beber
Clase: Restaurantes
Tipo: Cocina tradicional
Registro de Empresas y Actividades Turisticas: R-1822-AS
Comunidad autónoma: Principado de Asturias
Provincia: Asturias
Municipio: Allande
Parroquia: Pola de Allande
Entidad: Pola de Allande
Zona: Occidente de Asturias
Situación: Montaña de Asturias
Comarca: Comarca Vaqueira
Dirección: Calle Donato Fernández, 3
Código postal: 33880
Web del municipio: Allande
E-mail: Oficina de turismo
E-mail: Ayuntamiento de Allande
Dirección
Dirección postal: 33880 › Calle Donato Fernández, 3 • Pola de Allande › Allande › Principado de Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí