Acceso directo
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Descripción
Entrantes
Jamón Iberico de bellota: 22,00
Caña de lomo de bellota: 15,00
Cecina con queso de cabra: 16,00
Anchoas artesanas con crema de queso y puré de piquillo: 16,00
Croquetas caseras: 12,00
Ensalada de tomate con ventresca de bonito: 14,00
Alcachofas con Almejas: 20,00
Ensalada de perdiz escabechada: 18,00
Chosco con cachelos: 10,00
Pulpo: 18,00
Potaje de bezas: 13,00
Fabada: 15,00
Pescados
Cogote de merluza: 20,00
Merluza a la plancha o romana: 16,00
Merluza a la cazuela: 20,00
Carnes
Plato de aldea: 10,00
Escalopines al cabrales: 12,00
Cabrito: 18,00
Chuleta de vaca (Trasacar): 40,00 kg
Solomillo de ternera Asturiana: 18,00
Entrecot de cabrales: 18,00
Cachopo: 14,00
Filete: 10,00
Escalope: 12,00
¼ de Lechazo Churro (por encargo)
Pescados
Cogote de merluza: 20,00
Merluza a la plancha o romana: 16,00
Merluza a la casuela: 20,00
Postres
Mousse de queso fresco con mango y fresa: 4,50
Tarta de queso con arándanos: 4,50
Brazo de gitano: 4,50
Requesón con crema de manzana, miel o arándanos: 4,50
Flan con nata: 4,00
Nata nuez: 4,00
Tarta helada: 4,50
Comarca Vaqueira
Toma su nombre de los vaqueiros de alzada, grupo social con una cultura nómada, que ha dejado su impronta en una extensa comarca de cinco municipios, donde hay un poco de todo: costa e interior, y en el interior, montañas, sierras, valles, ríos, frondosos bosques…
La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Allande, Cudillero, Salas, Tineo y Valdés. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.
Sumario
Clasificación: Comer & beber
Clase: Restaurantes
Tipo: Excelencia gastronómica
Comunidad autónoma: Principado de Asturias
Provincia: Asturias
Municipio: Tineo
Parroquia: Santa Eulalia
Entidad: El Crucero
Zona: Occidente de Asturias
Situación: Montaña de Asturias
Comarca: Comarca Vaqueira
Dirección: El Crucero, 17
Código postal: 33877
Web del municipio: Tineo
E-mail: Oficina de turismo
E-mail: Ayuntamiento de Tineo
Dirección
Dirección postal: 33877 › El Crucero, 17 • El Crucero › Santa Eulalia › Tineo › Principado de Asturias.
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